CURSO: "Acercamiento Botánico y Químico a los Aceites Esenciales

Curso para profesionales. Nivel medio o avanzado en el tema. 

Si deseas dar un paso más y profundizar en temas que te aportan más conocimiento y profesionalidad y más competencia en el sector, este curso es vital para tí.

Profundizaremos en:

1- Introducción al enfoque botánico y químico de los aceites esenciales

2- Células especiales creadoras de aceites esenciales.

3- Rutas metabólicas para monoterpenos, sesquiterpenos, fenoles y aldehídos

4 Introducción a la ISOMERÍA

5- Métodos de obtención

6- Análisis cromatográfico, ISO y otras consideraciones

7- Rectificación, adulteración y degradación de los aceites esenciales.

PROFESORES ADJUNTOS:

José Plaza: ingeniero botánico e investigador del IMIDRA

Teresa Alarcón: Farmacéutica y  Ceo de Maná Pistachos. Productora de aceite vegetal de pistacho.

DURACIÓN: 8H

FORMATO: Digital y pdfs 

ACCESO: se te pasarán las grabaciones una vez se haya hecho el pago.